GODT NYTTÅR!

lysbilde1

2016 er straks historie, og et nytt år er like rundt hjørnet.

Vi i Nyttihus gleder oss til hva det nye året har i vente!

Masse flotte nyheter, og på bloggen blir det en satsing på inspirasjon og styling. Vi ser fram til å dele masse flott med dere framover!

Nyt siste dagen, og se framover på alt det fantastiske 2017 har å by på!

Et lite visdomsord for årets siste dag:

«En dag om gangen er nok. Ikke se deg tilbake over fortiden, den er forbi…

Ikke la deg tære, men la deg lære. Og vær ikke bekymret for fremtiden, for den har ikke kommet enda…

Lev nå,
og gjør det så vakkert at det blir verdt å huske..»

GODT NYTT ÅR!!!

nyttihus.no

Januarslanking

Januar og nytt år nærmer seg, og alt vi har kost oss med i desember, og resten av året, skal nå forbrennes. Treningssenterene fylles av nye kunder, som dessverre knapt holder ut måneden. Resten av året klager vi på at vi skulle ha trent, og burde spise mindre. Og desto nærmere vi kommer sommeren, høsten og vinteren igjen, sier vi; Tar det i Januar neste år. Vi skal tross alt kose oss litt og.

Er vi alt for forutsigbare?

1387285409sno-snoball-trening-kosthold-slanking-lope-latterkula-no-562x509

Jeg er helt enig i at vi skal kose oss, og er definitivt i overnevnte kategori. Men er vi for snille, eventuelt slemme, mot oss selv?

funny-spring-cartoon-winter-white-legs1

Det handler jo ikke om selve kiloene, og fassongen vår… men helsa. Man må ha den kroppen man har, og være den størrelsen man føler seg komfortabel i, men helsa, den er viktig for alle.

Burde vi kutte nyttårsforsettet, og heller ha et helårsforsett… om å gi oss selv en «bedre» kropp. Ikke nødvendigvis en slankere kropp, men en som er sterk nok og helsemessig bra nok til at vi kan være levende og sprudlende langt oppi åra? Det viktigste er jo å ha et sunt forhold til mat, og være i bevegelse. Holde ting så enkelt som mulig, så det er gjennomførbart.

Tusenvis av artikler sier dette. Råd fra ernæringseksperter og helsepersonell uttaler seg hvert eneste år, men klarer vi å gjennomføre det?

1701243398ondskap-vekt-bilde-slanking-latterkula-no-489x509

Hva om vi slår et slag for nyttikropp? Og tar rådene på alvor.

30 min med aktivitet hver dag. Alt fra å gå en tur, til å vaske hus, til mer intense treningsrunder.

Vi nyttihusdamene skal iallefall sette igang, og nå skal vi gjøre alvor utav det 😉

Hvordan er ståa hjemme hos deg?

img_4467e2bd2efb1

nyttihus.no

Den lille Prikken over i´en

logo-den-lille-prikken-over-i-en_web_1000x432px

Vi har mange flotte spenner med nydelige sløyfer fra Den lille Prikken over i´en!

Og nå er det tilbud på en rekke av de 😀

Klikk deg inn på nettsiden og få hjem noen lekre sløyfer til den lille hjerteknuseren i familien 

40296_den_lille_prikken_over_i_en_h_rsl_yfe_i_gull_1

Vi har også fine sessongbasserte sløyfer i butikken for de som bor i nærheten 🙂 Stikk innom oss og sikre nyttårshårpynten til vesla da vel!

10333-61-212-28-021910331-61-212-28-0221

 nyttihus.no

PIZZA MED KREMET VINEDDIK

Lei julematen? Prøv denne pizzaoppskriften, simpelthen en favoritt her i gården 😀

PIZZA MED KREMET VINEDDIK

IMG_4437

Hjemmelaget pizza smaker alltid godt og er noe alle liker. Dette er en enkel og god grunnoppskrift på både pizzadeig og pizzasaus, og du må gjerne variere toppingen. Oppskriften er nok til 1 stor pizza, men du kan gjerne variere og lage for eksempel minipizza, pizzasnurrer eller calzone. Nyt!


INGREDIENSER

PIZZADEIG

7 dl hvetemel
1 pose tørrgjær
3 dl lunket vann
3 ss Cemo Olivenolje
1/2 ts havsalt

PIZZASAUS

1 boks hakkede tomater (eller ca 8 plommetomater)
1 sjalottløk
2 hvitløksfedd
1/2 chili
1 ss Cemo Olivenolje
1/2 ts sukker (smak til)
Salt og pepper

TOPPING

Mozzarella ost
Spekeskinke
Ananas (i biter)
Cemo Pizzakrydder
Cemo Kremet Vineddik basilikum
Cemo Pesto


FREMGANGSMÅTE

Pizzadeig
Ha mel, gjær, salt, olivenolje og mesteparten av vannet i bakebollen. Elt deigen godt sammen, og spe eventuelt med resten av vannet hvis deigen er tørr. Dekk bakebollen med plastfolie eller et klede og den heve til dobbel størrelse.

Pizzasaus
Fres løk, hvitløk og olivenolje i et par minutter. Tilsett hakkede tomater og chili. La koke til det blir en tykk og god saus, smak til med sukker, salt og pepper. Ønsker du en slett saus kan du kjøre den i en stavmikser. Avkjøl i romtemperatur før bruk. Ønsker du en fyldigere saus kan du også tilsette 1 ss Kremet Vineddik i sausen.

Kjevle ut pizzadeigen til ønsket størrelse, og legg den på et stekebrett. Fordel pizzasaus, ost, spekeskinke og ananas på bunnen, dryss over 1 ts Cemo pizzakrydder.

Stek pizzaen på 250 grader i ca 10-15 minutter til pizzaen har en gyllen farge. Ha på ruccola, Kremet Vineddik og Pesto rett før servering.

(oppskrift er hentet på cemo.no)

Vi har åpen butikk hele uken 😀

nyttihus.no

Romjulssalg

Rolmjulssalget er igang 😀

lysbilde1

Vi har åpen butikk fra tirsdag til fredag, fra 10-15 og lørdag fra 10-14. Stikk innom oss i Devlegården for en hyggelig romjulshandel!

Og fortsett med å ta godt vare på hverandre. Jula er en høytid for hygge, familie, ro og fred ❤️


Jul (fra norrønt Jól eller Jólablót) er den tidligere norrøn feiringen av midtvinterdagen (i norrøn tid 12. januar – 28 dager etter vintersolverv) i Norden.

Den kristne høytid endret Jól til feiring om Jesu Kristi fødsel til den kristne juledag, 25. desember. Når Den ortodokse kirke feirer jul den 6. januar, er det ikke fordi de regner at Jesus ble født en annen dato, men fordi de fremdeles bruker den julianske kalender som har hatt flere skuddår enn i vår gregorianske og derfor ligger 13 dager bak vår. Når vi har sløyfet skuddårsdagen i 2100, vil forskjellen øke ytterligere, og den gresk-ortodokse jul vil da falle på 7. januar. I Norge er høydepunktet for julefeiringen lagt til julaften, det vil si kvelden 24. desember.

Selve navnet jul stammer fra norrønt jól eller jólablót, fra den opprinnelige norrøn offerfeiringen av midtvinterdagen i Norden, som var lagt til 12. januar. Håkon den gode påbød på 900-tallet at landet skulle feire jul den 25. desember, samtidig med når den kristne høytiden ble feiret over hele Europa, og søkte å stoppe det hedenske offerritualet, som en del av en politisk prosess i å kristne Norge. Derfor fikk den kristne høytiden overta det gamle navnet «jul».

I storparten av Europa har feiringen fått et kristent navn: På engelsk brukes navnet Christmas eller «kristmesse», tysk Weihnachten eller «vienatt», fransk noël i betydningen fødsel, men i Skandinavia har høytiden fått beholde sitt gamle germanske navn jul. Engelsk har bevart Yuletide som en arkaisk form.

Typiske tradisjoner i julefeiringer over hele verden er kirkegang, levende lys, festlig lag, sammenkomster i familien, mektig, tradisjonspreget mat, gi gaver og almisser, symboler som rødt og grønt, nisser, engler, stjerner og julekrybber, og en rekke ulike tradisjoner som varierer fra land til land. I Norge blir julen feiret med julemat, levende lys og musikk; man gir hverandre gaver, de fleste pynter med juletre, og det er vanlig å holde julebord i forkant av julekvelden og juletrefest i romjulen. Kristne tradisjoner som kirkegang og lesning av juleevangeliet på julaften skjer mange steder i Norge, tidvis også av de som ellers ikke praktiserer den kristne tro.

nyttihus.no

God Jul ?

lysbilde1

Når tittelmelodien fra Tři oříšky pro Popelku siver ut fra skjermen, nisser, engler og julelys har kommet fram fra loftet, treet er pynta, med tilhørende pakker under, «ungene» sitter plantet rundt om i sofaen, med pepperkaker og gløgg, mens mor og’n far driver og sysler rundt i huset.. Da er det jul

Barndomsminnene strømmer på, og det varmer litt ekstra i kroppen

Det er sikkert mange som har det sånn i dag, men da er det også vanskelig å la være å tenke på de mange tusen som ikke har det like godt.

Jeg har lyst til å dele noen ord Ester, i Estersorkester, sa så fint i ei forestilling her før ei jul: «Jula er et forstørrelsesglass, både på godt og på vondt. Husk å ta en ekstra titt på sidemannen din, på de du møter på gata, vær litt ekstra god og snill, smil, kanskje til og med gi en klem»  

Og med det, ønsker vi alle våre kjente og kjære, fjerne og nære, og alle dere fantastiske mennesker der ute i det langstrakte land,

EI RIKTIG GOD JUL   

Ta vare på hverandre

 

Grevinnen og hovmesteren

Hvert år siden 1980 har NRK sendt «Grevinnen og hovmesteren» på lille julaften. Sketsjen der James serverer vertinnen Miss Sophie og fire imaginære, avdøde gjester på hennes 90-års fødselsdag – mens han blir mer og mer bedugget selv – har blitt en av våre kjæreste og mest trofaste juletradisjoner. I kveld får du den ca. kl. 21 i «Kvelden før kvelden»-sendingen med Hilde Hummelvoll.

- Same procedure as last year, James!– Same procedure as last year, James!

Ti fakta

Her er 10 ting du kanskje ikke visste om «Grevinnen og hovmesteren»:

– Opprinnelig var den et britisk teaterstykke ved navn «Dinner for One», som stammer fra helt tilbake til 1920-tallet

– Hovmesteren James spilles av Freddy Frinton, mens grevinnen Miss Sophie egentlig heter May Warden

– Frinton debuterte som hovmesteren allerede i 1945 og «slet ut» tre grevinner i løpet av sine drøyt tjue år i rollen

- Oops!– Oops!

– TV-sketsjen ble først produsert som det sveitsiske bidraget til Montreux-festivalen i 1963

– Serien fikk øyeblikkelig kultstatus i Tyskland i 1972, senere også i blant annet Sverige, Sveits, Estland og Sør-Afrika

– Det er bare i Norge at «Grevinnen og hovmesteren» sendes lille julaften, andre steder går den på nyttårsaften

– I 1992 ble sketsjen sendt to ganger. Ved en feiltakelse gikk den et kvarter for tidlig, og telefonstormen som fulgte var så kraftig at NRK måtte sette den opp på på ny etter Kveldsnytt.

Fra nyversjonen med digital fargeleggingFra nyversjonen med digital fargelegging

– I 2001 kunne norske TV-seere stemme på om de ville gå over fra svart/hvitt til en ny versjon i farger, men forslaget ble nedstemt

– Hovmesteren snubler hele 11 ganger i løpet av sketsjens 11 minutter

– Til tross for at skuespillerne er britiske og manuset er på engelsk, har stykket aldri vært vist i England og er fullstendig ukjent der

(Tekst og bilder hentet fra nrk.no)

nyttihus.no

Karamellpudding

Den perfekte dessert til jula ?

KARAMELLPUDDING

Delicious creme caramel dessert

Du trenger:

2 dl sukker
1 Cemo Vaniljestang
3 dl kremfløte
6 dl helmelk
5 ss sukker
8 egg


1. Sett stekeovnen på 100 grader. Finn fram en brødform/ildfast form, eventuelt flere små.

2. Start med karamelliseringen. Smelt 2 dl sukker i en tykkbunnet kjele/stekepanne på svak varme. Øk varmen når sukkeret har smeltet, slik at du får en jevn brun farge. Rør rundt, og se til at det ikke brenner seg. Hell den flytende karamellen over i en brødform/ildfast form. La hele bunnen bli dekt av karamellen.

TIPS: Sparer du litt av den flytende karamellen kan du umiddelbart helle den utover et bakepapir og forme figurer til dekor. (Vær rask, karamellen stivner fort).

3. Del vaniljestangen i to på langs og skrap ut frøene. Ha frøene og vaniljestangen i en kjele sammen med melk, fløte og sukker. Kok opp og avkjøl blandingen.

4. Pisk eggene lett sammen i en bolle. Når melk- og fløteblandingen er romtemperert, heller du eggene oppi og rører det sammen. Sil det så over i stekeformen.

5. Sett formen i en langpanne og hell i varmt vann til det dekker 1/3 av langpannen. Stek karamellpuddingen på midterste rille i ca 2 timer til den er stiv. Ikke åpne stekeovnsdøra før det har gått minst 1 ½ time. Avkjøles i romtemperatur før du setter den i kjøleskapet til dagen etter. Server karamellpuddingen med karamellkrem, kanelsukker og den stivned karamelldekoren. Karamellpuddingen kan hvelves på fat eller serveres i skåler.

KARAMELLKREM

Du trenger:

3 dl kremfløte
1 dl Cemo Kaffesirup karamell
Cemo Kanelsukker
1 ts Cemo Ekte Vaniljesukker

FREMGANGSMÅTE:

Pisk Ekte Vaniljesukker og kremfløten stiv. Bland forsiktig i karamellsirupen. Serveres sammen med karamellpudding og kanelsukker. Kan også serveres til brownies friske bær. Nydelig.

(oppskrift er hentet fra cemo.no)

nyttihus.no